Organikus méz – Hogyan készül?
Tanúsítvánnyal rendelkező organikus mézünk biogazdálkodásból származó virágporból készül. Ez azt jelenti, hogy a földeken nem használnak növényvédő vegyszereket és növekedésszabályozókat. A növények természetes, fenntartható módon nőnek. A méz előállítása rendkívül gondos odafigyelést és törődést igényel. A méhek általában a kaptártól 3 kilométerre repülnek virágot keresve, ezért biztosítanunk kell, hogy hozzáférjenek az adott sugáron belüli növényekhez. A tanúsítvány bizonyítja, hogy ezek a feltételek teljesültek.