Mendula Törökmogyorós-csokis granola

Csak tőled függ, hogyan készíted el családodnak és magadnak, számtalan egészséges és változatos formában tálalhatod. Ha sietsz, akkor egy kevés tejjel, vagy növényi tejjel leöntve másodpercek alatt alkothatsz tartalmas reggelit. Kellemes keveréke a krémes és roppanós textúráknak a granolával megszórt növényi joghurt, puding, de egy finom zabkását is karakteressé tesznek a különleges müzli falatok. Ráérős napokon kreálj smoothie-tálat sűrűre turmixolt friss gyümölcsökkel, és dobd fel a finomságokkal.

Nyáron próbáld ki fagyasztott gyümölcsből a jeges élményért! Ősszel pedig süss meg héjában néhány édesburgonyát, és a forró, krémes batátára tégy pár kanálnyit belőle, sőt, locsolhatsz rá juharszirupot és megbolondíthatod pár kanál magvajjal is a receptet. De nem csak reggelire isteni a granola, modern desszertek alkotóelemének is tökéletes választás. Nyers tortákhoz próbáld ki a klasszikus kekszmorzsa alap helyett, rétegezd pohárkrémekbe, chia pudingba friss gyümölcsökkel és magkrémekkel. Keverd össze mogyoróvajjal és formálj belőle golyócskákat, garantált a siker a gyerekek és a barátok körében is!

A csokis granola alapja a gluténmentes zabpehely, amely egész délelőttre feltölt energiával. Almacukorral édesítjük, prémium törökmogyoróval, egy kevés kókuszolajjal és izgalmas fűszerekkel keverve sütjük ropogósra. Napraforgómag, kókuszchips és mandula teszi harmonikussá és még tartalmasabbá a keveréket. Majd hozzáadjuk a magas kakaótartalmú belga étcsokit, így lesz tökéletes az ízek kombinációja. Nem tartalmaz tartósítószert, vagy felesleges adalékanyagokat, így a legnagyobb nyugalommal adhatod gyermekeidnek is nap, mint nap.

A Mendula csokis granola többféle diéta és ételérzékenység esetén is nyugodtan fogyasztható, vegán, gluténmentes, laktózmentes, paleo és tejfehérjementes termék.

A zabpehely olyan komplex szénhidrátokban gazdag, amelyeket cukorbetegek és diétázók is bátran fogyaszthatnak, illetve sportolás előtt is úgy biztosítja a megfelelő energiát, hogy közben nem nehezíti el a gyomrot. Magas fehérjetartalma miatt többek között a vegán diéta kedvelt alapanyaga, hiszen megtalálható benne mind a 8 esszenciális aminosav. Szinte az összes fontos nyomelem megtalálható benne, vas, cink, foszfor, kálium, kalcium, magnézium bevitelére is remek forrás, emellett szilícium tartalmával a csontok és a kötőszövetek támogatója. Ezen felül E- és B vitamin tartalmával segíti többek között a szép bőr megőrzését és az idegrendszer megfelelő működését. Magas rosttartalma garantálja a jó emésztést és a fogyókúrák sikerét.

A mogyoró bővelkedik többszörösen telítetlen Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban, napi 50 gramm elfogyasztása jelentősen csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, és már négy hét után a koleszterinszintet is. Kiváló hatással van a vérzsír értékekre, illetve javítja az érfalak egészséges működését.
Jelentős mennyiségű C-, B1- és B2, és E vitamint tartalmaz, emellett számtalan értékes ásványi anyag található benne. Kálcium, kálium, magnézium, vas, mangán, cink, szelén és réztartalma remek energiaforrássá teszi, fokozza a koncentrálóképességet.
Triptofán tartalma növeli a szerotoninszintet, így segíthet a depresszió legyőzésében is.
Magas fehérje- és rosttartalmának köszönhetően kiváló fogyókúrás nassolnivaló, hosszú ideig teltségérzetet biztosít.

A belga csokoládé kiváló minőségű kakaóbabból készül. Élénkítő hatása mellett stimulálja az agytevékenységet, javítja a memóriát, serkenti a sejtek növekedését és a sebgyógyulást. Tele van antioxidánsokkal, magnéziummal, cinkkel és vitaminokkal. Emellett emeli a szervezetben az endorfin szintet, és beindítja az agyban a szerotonintermelést, így rendszeres fogyasztása esetén garantált a boldogság.

Azon túl, hogy finom: