Mangós-kókuszos gyümölcsszelet

Superfruit szeleteink azokra a rohanós napokra készültek, amikor nincs időd kényelmesen megreggelizni, komplett tízórait összekészíteni a gyerekeknek, vagy épp sportolni indulsz, és útközben ennél egy könnyű falatot, hogy jobban bírd a terhelést. Emellett remek társ lehet utazáskor, bringázás közben, evezéshez, vagy túrázáshoz. Nem árt, ha az irodai fiókban is lapul néhány belőlük, így az álmosító délutánokon megújult erővel tudsz nekifutni a szellemi kihívásoknak. És akkor is jól jön, ha nassolnál valamit, ami egészséges és feltölt energiával.

A mangós gyümölcsszelet egyéb termékeinkhez hasonlóan a „clean eating” jegyében született meg, így nem tartalmaz hozzáadott cukrot és zsiradékot, vagy adalékanyagokat, csak a tiszta, nyers, növényi alkotóelemeket! Alapja a krémesen édes datolyapaszta, amelyet mandulaliszttel sűrítettünk, majd aromás aszalt mangó és a vele tökéletes párost alkotó kókuszreszelék varázsolta napfényes harmóniává az ízeket.
A Mendula mangós gyümölcsszelet többféle diéta és ételérzékenység esetén is nyugodtan fogyasztható, vegán, nyers, gluténmentes, laktózmentes, paleo és tejfehérjementes termék.
A datolya magas rosttartalma mellett tele van ásványi anyagokkal és vitaminokkal. Káliumból, magnéziumból és kalciumból, valamint A-, B6- és K vitaminból jelentős mennyiség található a gyümölcsben.
A mandula az egyik legegészségesebb az olajos magvak közül, több E vitamint, riboflavint, niacint, kalciumot és rostot tartalmaz, mint bármely más diófajta. Kiváló magnéziumforrás, emellett gazdag esszenciális, többszörösen telítetlen Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban.
Tápanyagai javítják az agy aktivitását, így rendszeres fogyasztása csökkenti az Alzheimer kór kialakulásának lehetőségét. Segít a koleszterinszint szabályozásában, és az egészséges szívműködés megőrzésében. Linol- és linolénsav tartalma csökkenti a gyulladásokat, E vitamin tartalma véd a rák ellen. Fogyókúránál magas zsírtartalma ellenére sikeresen használható: telítetlen zsírjai miatt hosszú ideig teltségérzetet biztosít, rosttartalma pedig segíti az emésztést.
A kókusz gazdag telítetlen zsírsavakban, jelentősen csökkenti a szívbetegségek kialakulásának esélyét. Zsírsavainak jelentős része laurinsav, egy olyan immunerősítő, amely az anyatejben is megtalálható. Vas, cink, kalcium és magnézium tartalma magas. Rendszeres fogyasztása támogatja a csontok és a fogak egészségét, hosszútávon pedig megelőzhető vele a csontritkulás is.
A mangó tele van polifenolokkal, azaz antioxidáns vegyületekkel, A és C vitaminokkal. Ezen felül B, E és K vitaminok, illetve folsav található benne. Magnézium és kálium tartalma segíti az alacsonyabb vérnyomást. Fogyasztása megszépíti a bőrt, támogatja az immunrendszer működését, és segít megőrizni a szem egészségét. Magas enzim- és rosttartalma támogatja az emésztést és a kiegyensúlyozott diétát.

Azon túl, hogy finom: